Что приготовить на детский праздник?

Дети на праздникеВ продолжение статьи о вкусных рецептах, которые можно приготовить на любых детских праздниках.

1. Хрустящие бутербродики
Для приготовления пяти бутербродов понадобятся: 5 ломтиков белого хлеба, 60 г масла, 10 кусочков сыра Чеддер или любого другого твердого сорта сыра, 5 кусков ветчины.
Берем ломтики хлеба, и формочкой для печенья вырезаем разные фигурки. Детям очень понравится этот прием. Далее обжариваем сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки. На полученные тосты намазываем масло. Кладем на 5 кусочков хлеба по сыру и ветчине и снова сыр. Можем приправить все, добавив кетчуп и майонез, но не переборщите. Ставим готовые бутерброды в микроволновку (на 1 минуту), чтобы сыр расплавился. Сверху наши бутербродики можно украсить зеленью и помидорками черри.

2. Салат Кораблики
Этот салатик очень понравится всем детям. Он очень красиво смотрится на столе, напоминая кораблики.
Для его приготовления нужно: 5-6 вареных яиц, любые рыбные консервы в масле, 1 луковица, твердый сыр.
Разрезаем яйца вдоль на 2 равные части. Освобождаем белки от желтков. Желтки складываем в глубокую миску, добавляем половину банки консервов в масле и очень мелко нарезанную луковицу.
Тщательно перемешаем все вилкой, чтобы получилась однородная масса. Солим и перчим по вкусу. Укладываем половинки белков на плоскую тарелку, и ложечкой в углубления накладываем приготовленную начинку.
Сверху поливаем наши «кораблики» сметаной, также можно сбрызнуть лимонным соком. Из твердого сорта сыра вырезаем треугольнички в форме паруса, и помещаем их в серединки яиц. На блюде можно изобразить волны с помощью тертого сыра и сметаны.

3. Фаршированные апельсины
Возьмем 5 крупных апельсинов, 300 г мороженого, 2 киви, яблоко, 2-3 ст. ложки разных измельченных орехов. Апельсины разрезаем на две равных части. Мякоть вынимаем, очищаем от зернышек и пленок. Мелко режем фрукты, и перемешиваем с мороженным, мякотью апельсина и измельченными орешками. Наполняем апельсины приготовленной массой. Ставим в холодильник на несколько часов. Перед подачей можно украсить свежими листиками мяты.

В следующих статьях вас ждут новые рецепты, чтобы сделать детский праздник еще более ярким и запоминающимся!